Product van de maand: Komkommersoep

Komkommersoep

Wat is er heerlijker in de zomer dan een frisse komkommersoep. Omdat Food Atelier uitsluitend werkt met seizoensgroenten van eigen bodem zetten we deze maand deze heerlijke soep in de kijker. Vers van het veld én ecologisch verantwoord.

De komkommersoep uit ons Jozéphine– en Sjefs-gamma is ideaal als basis die u afwerkt en serveert volgens uw eigen receptuur. Als soep of aperitiefglaasje, met grijze garnalen of gerookte zalm, met half opgeklopte room en een takje dille… Er zijn duizend-en-een manieren om deze klassieker te serveren.