De kant-en-klare maaltijden van Jozephine zijn een eerbetoon aan traditionele smaken en de klassieke keuken. Genoemd naar oma Jozephine vormen haar recepten tot op vandaag de basis voor onze maaltijden.
"Haar legendarische recepten worden nog steeds met de hand én met liefde bereid, en zijn ze om duimen en vingers – soms borden – bij af te likken."
Hoe het allemaal begon
Het verhaal start in 1953 bij de oorsprong van Food Atelier, toen nog J. Coucheir. Als trotse mater familias verwende Jozephine maar wat graag haar kinderen en kleinkinderen met witloofstronken in achterham en puree van eigen gekweekte aardappelen. Haar recepten zijn zo legendarisch dat ze jaren bewaard bleven. Tot op vandaag worden ze nog altijd met de hand én met liefde gemaakt en zijn ze om duimen en vingers – soms borden – bij af te likken.
Dankzij Jozephine genieten consumenten vandaag van die heerlijke gerechten. Kant-en-klaar op grootmoeders wijze.
Proeven van onze gerechten? Graag. Maak een afspraak en blijf niet op je honger zitten.
